Омлет с яблоками

Существует масса способов приготовления этого блюда и каждый по-своему оригинален. Хочу предложить весьма необычный рецепт омлета с яблоками.

Омлет с яблоками


Для этого возьмите 4-5 яиц, 2-3 крупных яблока, муку и кефир. Сахар, соль и соду нужно будет добавить в ходе замешевания омлета.

Помойте и очистите яблоки от кожуры. Порежьте тонкими кусочками и обжарьте на сковороде в сливочном масле. В последние 5 минут жарки, добавьте в яблоки немного воды и убавив огонь, накройте крышкой.

Омлет с яблоками


Совет! Возьмите сковородку со съёмной ручкой, так как Вам придётся ставить её в духовку.

Пока яблоки обжариваются, приготовьте омлет. Яйца перемешайте с кефиром и добавьте муку. Положите щепотку соли и соли. Сахара понадобится 1 столовая ложка. После того как яблоки потушились, залейте их яйцами и отправьте в разогретую духовку на 10-15 минут.

24-04-2015, 21:42
Просмотров: 813
Рейтинг:
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.